Contact formulier stuurt geen afzender e-mail mee

De titel stelt mijn vraag eigenlijk al...
Als iemand op mijn site (nodige info zet ik zo even hieronder neer) een contactformulier invult, krijg ik daarvan keurig netjes een melding/e-mail.
Het vervelende is dat ik dan onmogelijk het e-mail van de verzender/aanvrager krijg. Die wordt op een één of andere manier niet mee gestuurd helaas.

Iemand bekend hiermee, en is er eventueel een (goed/goedkoop!!) alternatief die erg goed bruikbaar is?

Groeten, en alvast enorm bedankt voor jullie input.
André - PE1PQX

Joomla versie: 5.3.0
URL: www.pe1pqx.eu (exacte locatie formulier: www.pe1pqx.eu/home/neem-contact-op )
Plugin: standaard plugin van Joomla voor contact formlulier.

Je ziet het mailadres van de afzender niet, maar als je op beantwoorden klikt in je mailprogramma, dan zie je dat de mail naar de afzender wordt gestuurd.

Astrid, bedankt voor je antwoord.
Echter als ik op 'beantwoorden' klik, krijg ik de mail terug en wordt niet naar de afzender gestuurd.
Ik kan natuurlijk in mijn eigen mailserver (Synology Mail Plus) koekeloeren en/of testen met een alternatief e-mailadres.

En je vult wel een ander e-mailadres in dan je site e-mailadres?