Mouse-over menu's onleesbaar in contactformulier

Hallo, ik ben een novice op gebied van webdesign, echter we leren bij.
Ik gebruik Joomla 2.5.7 met een via Artisteer 4.0 gemaakte template.
Bij mijn contactformulier krijg ik onleesbare mouse-over menu's en ik kan maar niet vonden waar in de CSS sheets ik dat kan wijzigen qua kleur.
Ik heb wel iets gevonden met Firebug, maar vervolgens waren alle letterkleuren op m'n hele site gewijzigd.
het gaat dus alleen om de mouse-over menu's in m'n contactformulie op deze testsite: www.anbowoudenberg.net
Wie kan me een beetje veder helpen?
Bedankt alvast
Ed

Bedoel je deze pagina? Ik zie daar niets wat onleesbaar is.

Hoi astrid,
ja, dat is de bedoelde pagina. Als je met je muis hoovert over de linker tekst (naam, email, onderwerp, etc.) zie je een wit tekstvak met onleesbare letter erin.
Ik kan via Firebug neregns die letter vinden om ze bijv. zwart te maken.
Wat ik heb veranderd in de template.CSS sheet verandert ook de kleur van alle andere letters.
Moet dit wel in de template.css sheet of kan ik het contactformulier elders bewerken?

Dit toevoegen aan template.css: Kleur en lettertype etc. kan je dan hier zelf bepalen.

Astrid, bedankt voor je snelle feedback. Ik ga het proberen.

Astrid,
Je voorgetselde code ingevoerd en (uiteraard) werken.
Nu keurige zwarte letters.
Bedankt voor je hulp, opgelost.