Ja, een overzicht of idee van wat er te bestellen is en hoe uitgebreid het aanbod zal zijn is wel belangrijk. Misschien dat je dan geen andere keus hebt dan Virtuemart of HikaShop. Kijk zeker ook naar HikaShop, die is minstens zo goed als Virtuemart.
Er zijn geen specifieke betaal extensies voor restaurants voor zover ik weet. Ik denk dat je uiteindelijk zal moeten kiezen tussen een formulier extensie of een webwinkel extensie. Een formulier extensie kan op zich best flexibel en mooi zijn:
www.joomlavirtuemartideal.nl/artikelen/5...omla-2-5-en-joomla-3
Maar als je aanbod te groot is (teveel items op het menu) dan is het misschien beter een webwinkel extensie te gebruiken.